Dagens feelgood-nyhet levereras av Allt om mat:

http://www.alltommat.se/Inspiration/Popcorn-nyttigare-an-gronsaker--1.51438

Det nyttiga i popcorn är då polyfenoler (antioxidanter) och fullkorn (lite märkligt ordval, fiber är bättre tycker jag. Vi pratar om skalet till majskärnorna).

Nyttigast är popcorn som poppas i kastrull med tex rapsolja. Mikropopcorn innehåller för mycket fett (och utan att ha dubbelkollat detta tror jag även att det kan röra sig om transfett).