1dl solrosfrön
1/2 dl pumpafrön
1dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
1/2 tsk salt
1/2 dl rapsolja
Blanda ihop. Rör i 2 1/2 dl kokande vatten. Smeta ut tunnt på ett bakplåtspapper. Strö över flingsalt. Grädda i 150 grader mitt i ugnen i ca 1 timme.
En skvätt olivolja på bakplåtspappret gör knäcket lite sprödare.
Det här receptet fick jag av min mamma. Gott, nyttigt (massor av fibrer, vitaminer, mineraler och lite enkelomättat fett) och enkelt att svänga ihop själv.